Als junge Familie haben wir vor einem Jahr den Schritt aufs Land gewagt und einen alten Hof im wunderschönen Hackenstedt zu unserem zu Hause gemacht.
Mit kreativen Ideen sowie handwerklichem Geschick haben wir es geschafft, diesem alten, charmanten Hof neues Leben einzuhauchen und in etwas ganz Besonderes zu verwandeln - ohne seine ursprüngliche Seele zu verlieren.
Mit viel Leidenschaft und einer großen Portion Herzblut gründeten wir in nebenberuflicher Arbeit die Fachwerk16 GmbH, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, Euch hier vor Ort unvergessliche Momente zu schenken.
Dabei ist FACHWERK16 nicht nur ein Ort der Begegnung, sondern spiegelt auch unsere Werte wider. Von Beginn an war es uns wichtig, mit viel Liebe zum Detail zu arbeiten und dabei auf Nachhaltigkeit zu setzen. Mehr...
Unsere erste Besichtigung des Hofes markierte den Beginn unseres Projekts.
Im April 2023 haben wir den Hof offiziell übernommen und damit den Grundstein für Fachwerk16 gelegt.
Nach der Übernahme haben wir begonnen, Ideen zu sammeln und konkrete Pläne für die Gestaltung des Hofes zu entwickeln.
Wir sind in den Hof eingezogen und haben gleichzeitig mit den ersten Umbauarbeiten begonnen.
Nach intensiven Arbeiten konnten wir das Seminarhaus fertigstellen und unsere Räumlichkeiten für Gäste öffnen.
Die Umbauarbeiten der Genussscheune haben begonnen, um einen besonderen Ort für Veranstaltungen zu schaffen.
Wir haben die Fachwerk16 GmbH gegründet und gleichzeitig unsere Familie erweitert – ein besonderer Meilenstein.
Die Umbauarbeiten der Genussscheune wurden abgeschlossen – der Hof konnte sein Angebot weiter ausbauen.
Die Genussscheune wurde feierlich eröffnet – und wir durften sie mit unserer eigenen Hochzeit zum ersten Mal füllen.
Seitdem fanden viele schöne Events und Feiern auf dem Hof statt, die unseren Gästen unvergessliche Momente schenkten.
Robert ist oft euer erster Ansprechpartner – und nimmt sich Zeit, wirklich zu verstehen, was euch wichtig ist. Er hat ein feines Gespür für Menschen und denkt gern auch mal um die Ecke.
Im Hintergrund wirkt es bei ihm manchmal ein bisschen chaotisch – aber genau daraus entstehen oft die besten Lösungen. Und am Ende passt alles. Versprochen.
Während eures Events ist er außerdem genau da, wo man ihn braucht: präsent, ansprechbar und nicht selten selbst mit hinter der Theke.
Anja sorgt dafür, dass aus euren Ideen ein rundes Gesamtbild wird. Sie liebt Struktur, hat den Blick fürs Detail und hält alle Fäden in der Hand – damit ihr euch um nichts kümmern müsst.
Manchmal ist sie dabei vielleicht ein bisschen zu genau – aber genau das sorgt dafür, dass am Ende alles sitzt und ihr euch einfach fallen lassen könnt.
Vom Aufbau über die Abläufe bis hin zur Küche: Sie sorgt dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist – und sich für euch einfach stimmig anfühlt.
„Wir wollten keinen perfekten Ort schaffen –
sondern einen echten."
Was als Traum vom Landleben begann, wurde schnell zu viel mehr. Als Anja und Robert im Januar 2023 den alten Hof in Hackenstedt zum ersten Mal besichtigten, war die Entscheidung fast sofort klar: Das ist es.
Der Hof war rau, unfertig – und voller Potenzial. Mit einem Mix aus Optimismus, handwerklichem Können und unzähligen gemeinsamen Stunden begannen sie, das alte Gemäuer in ein Zuhause zu verwandeln. Stein für Stein, Balken für Balken. Vieles davon in Eigenarbeit, nach Feierabend und am Wochenende.
Die Idee, daraus mehr zu machen als nur ein Privatdomizil, wuchs ganz organisch. Warum diesen besonderen Ort nicht mit anderen teilen? So entstand die Fachwerk16 GmbH – ein Ort, der Geschichte bewahrt und gleichzeitig neue schreibt: bei Events, Seminaren, Hochzeiten und Feiern, die Menschen zusammenbringen.
Heute blicken Anja und Robert zurück – und nach vorne. Mit ihrer wachsenden Familie, einem engagierten Team und dem festen Glauben: Die besten Orte entstehen mit Liebe.
